Depilado  casero

Muchas personas padecen constantemente  del mal de la depilación. O se hacen la pregunta  ¿Y ahora que depilado voy a usar? El que use la ultima vez no me quedó muy bien, entonces es ahí cuando recurrimos a las recetas  de la abuela y es justamente de esa enciclopedia de conocimientos que sacamos esta receta para entregárselos a ustedes. Tomen nota.

Ingredientes.

1 taza de azúcar

1 limón

Preparación.

En una sartén poner el azúcar y el jugo de limón (si el jugo de limón no cubre el azúcar, agregar agua si es necesario para cubrir el azúcar)

Poner la mezcla a fuego lento.

Mueve la mezcla a constantemente, deje la mezcla cocinándose hasta que el azúcar esté totalmente disuelta. Esta mezcla tiene que alcanzar el punto de bola suave o sea  de 234 a 240 ºF  (112 ºC a 115 ºC), Tan pronto como alcance esta temperatura retira el sartén del fuego.

También hay una forma práctica para reconocer que el azúcar esta a punto: pon un poquito de la mezcla en una cuchara y ponla en agua fría, si se forma una bola suave está lista (esta forma práctica de probar es usada frecuentemente por los reposteros), también puedes usar un termómetro de cocina.

Cuando la mezcla esté fría formara una pasta gelatinosa como goma, luego puedes proceder a depilarte.